Kruh s češnjakom i peršinom
Ako vam ostane kruha, a volite okus češnjaka i peršina, za samo nekoliko trenutaka dobit ćete izvrstan prilog koji će svatko rado konzumirati uz ribu, jetru ili šnicle.
Idealan je kruh za ovaj recept uski francuz, ali i bilo koji drugi kruh koji vam je ostao od prethodnih dana, bit će sasvim u redu.
Priprema
Isjeckamo peršin i češnjak, blago posolimo i dodamo žličicu maslinova ulja, promiješamo sve skupa da dobijemo namaz.
Francuz ili pinčicu zarežemo kao da želimo narezati na šnite. Šnite lagano razdvojimo, nanesemo na njih namaz, spojimo i zapečemo 10-ak minuta na 180 ℃. Ovisno o jelu uz koji ćete poslužiti ovaj kruh, umjesto maslinova ulja, možete dodati malo putra.
