KuharicaRoditeljski kutak

À la Cedevita sladoled

Nije li sladoled najslađi oblik deserta u ljetne dane?! Iako ga svi vole, sladoled definitivno nije najzdraviji i svakodnevno prihvatljiv, pogotovo za djecu, njihove zubiće i zdravlje.

Prošlo ljeto popularni Cedevita sladoledi bili su mojoj djeci omiljeni. Kao što sam već pisala na tu temu, uvijek volim pronaći zdraviju, ali ukusnu alternativu za najmlađe.

Sladoled nastao zbog zdravlja

Uz problem s izbirljivošću hrane, kći ima velikih problema s atopijskim dermatitisom. Ono što je liječnica posebno naglasila, jest da treba izbaciti obojene slatkiše svake vrste. Šećeri, razni aditivi, bojila i pojačivači okusa posebno pojačavaju simptome alergije koji se manifestiraju na koži. Rane koje ima po tijelu, suha koža, neprospavane noći od svrbeža i sve probleme koji idu uz to, može razumjeti samo roditelj koji se nalazi u toj situaciji.

Hrana bogata rafiniranim šećerom okidač je atopijskog dermatitisa. Šećer podiže razinu inzulina što rezultira upalom i pogoršanjem simptoma.

Ponukan tim razlozima tata je osmislio dječji À la Cedevita sladoled, a ja zadovoljno trljam ruke kada zatraže još. Puni su vitamina i minerala i napravljeni od samoga voća.

To je prava win-win situacija: djeca su sretna jer su u uvjerenju da smo im priuštili slatki desert, a mi jer znamo da su unijeli samo korisne namirnice.

Da ne duljim previše, u nastavku vam donosim recept za domaći À la Cedevita sladoled:

Sastojci

  • pola mrkve
  • pola jabuke
  • 1 breskva
  • sok cijeđene naranče
  • čajna žličica kokosova ulja

Upute

  • Sve sastojke stavite u blender i potpuno usitnite.
  • U slučaju da je pregusto, slobodno dodajte malo vode.
  • Dobiveni sok stavite u kalupe za sladoled.
  • Ostavite preko noći u zamrzivaču.
  • Sutradan uživajte u divnom sladoledu.
  • Sastojci ovog recepta dovoljni su za 5 malih sladoleda u kalupu.

Nutritivne vrijednosti

Svaki sladoled ima 33 kalorije,  0,9 g dijetalnih vlakana i 4,7 g šećera dobivenog iz voća.

Sviđa li vam se ovaj sladoled? Pišite uredništvu portala i javite nam svoje dojmove. Sigurna sam da će cijela obitelj uživati u ovom rashlađujućem, ukusnom à la Cedevita sladoledu. Dobar tek!