Ružice od lisnatog tijesta
Recept je jednostavan i brz za pripremu. Ovakve ružice radim već jako puno godina, a jedini je problem što vrlo brzo „nestanu“.
Sastojci
- 1 pakiranje smrznutog lisnatog tijesta
- 1 bjelanjak
- ½ dl šećera
- ½ dl grožđica ili sjeckanih badema
Pjenasto umutiti bjelanjak, dodati šećer i izmiksati da postane čvrst.
Razvaljati lisnato tijesto, premazati bjelanjkom, posuti grožđicama ili sjeckanim bademima, zaviti kao roladu pa narezati na komade debljine cca 2 cm.
Poslagati na nauljeni lim ili papir za pečenje i peći 15-ak minuta na temperaturi 200ºC.
