Trešnje na padelu
Svi koji još u svojoj okućnici imamo pokoju trešnju, sigurno se sjećamo jedne posebne, izvrsne slastice koju su nam pripremale naše none i mame, a ona se zove: trešnje na padelu.
Upravo dozrijevaju one sočne, slatke, hrustave kostrenske trešnje – glavanke pa podsjećamo na taj stari recept naših nona.
Sastojci
- 25 dag trešanja
- 1 žlica putra
- 1 žlica šećera
- 1 žlica mrvica
Priprema
Trešnjama izvadimo koštice, stavimo u posudu, zajedno s putrom pirjamo na srednje jakoj temperaturi uz stalno miješanje. Potom dodamo šećer i mrvice, propirjamo još nekoliko trenutaka i ukusna slastica spremna je za konzumiranje i uživanje.