Kuharica

Trešnje na padelu

Svi koji još u svojoj okućnici imamo pokoju trešnju, sigurno se sjećamo jedne posebne, izvrsne slastice koju su nam pripremale naše none i mame, a ona se zove: trešnje na padelu.

Upravo dozrijevaju one sočne, slatke, hrustave kostrenske trešnje – glavanke pa podsjećamo na taj stari recept naših nona.

 Sastojci

  •  25 dag trešanja
  • 1 žlica putra
  • 1 žlica šećera
  • 1 žlica mrvica

Priprema

Trešnjama izvadimo koštice, stavimo u posudu, zajedno s putrom pirjamo na srednje jakoj temperaturi uz stalno miješanje. Potom dodamo šećer i mrvice, propirjamo još nekoliko trenutaka i ukusna slastica spremna je za konzumiranje i uživanje.